RAPPEL

andré cazaux — saucisson sec andré cazaux , saucisson sec le montagnard

RESUME

Les saucissons secs de la marque André Cazaux, notamment la gamme « Le Montagnard », font l'objet d'un rappel en raison de la présence potentielle de salmonelles. La consommation de ces produits pourrait entraîner des troubles digestifs. Si vous avez acheté l'un de ces produits, il est recommandé de ne pas le consommer et de le détruire.

Marqueandré cazaux

Catégoriealimentation

Publié2026-08-05

Zone de ventefrance entière

DistributeursCarrefour, Leclerc, Intermarché, Casino, Super U

Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Compensationremboursement

Contact0561664590

IDENTIFICATION

3505870000213
618300
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870000527
618300
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870001463
618300
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870000220
618301
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870000534
618301
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870001470
618301
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870002149
618301
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02|3505870003450
618301
date de durabilité minimale
2026-09-26
2026-10-02

MOTIF DU RAPPEL

présence de salmonelle

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?

détruire le produit

Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗

Affichette PDFtélécharger ↗