auchan — steak haché de cheval à la demande
Les steaks hachés de cheval préparés à la demande chez Auchan font l'objet d'un rappel en raison de la présence de salmonelles. La consommation de ce produit peut entraîner des troubles digestifs. Si vous en avez acheté, il est recommandé de ne plus les consommer et de les rapporter en magasin. Vous pouvez également contacter le service consommateur pour plus d'informations.
- tous les lots vendus en rayon traditionnel boucherie du 16/09/2026 au 23/09/2026 inclus
- non concerné
suite à la présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)¤
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le service consommateur