RAPPEL

carrefour le marché — haché de veau façon bouchère

RESUME

Le haché de veau façon bouchère de la marque Carrefour le Marché fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de présence de salmonelles. La consommation de ce produit pourrait entraîner des troubles digestifs. Si vous l'avez acheté, il est conseillé de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin ou de le détruire. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur de l'enseigne.

Marquecarrefour le marché
Catégoriealimentation
Publié2026-10-02
Zone de ventefrance entière
DistributeursCarrefour
Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Compensationremboursement
Contact0805908070
IDENTIFICATION
  • 3245414264410
  • n° lot : 73728848
  • date limite de consommation
  • 2026-10-07
  • |3245414264410
  • n° lot : 73728848
  • date limite de consommation
  • 2026-10-08
  • |3245414264410
  • n° lot : 73728848
  • date limite de consommation
  • 2026-10-09
MOTIF DU RAPPEL

suspicion de présence de salmonelle

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?
  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le service consommateur
  • détruire le produit
Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗
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