RAPPEL

e. leclerc falaise — viande hachée à la demande

RESUME

Le magasin E.Leclerc de Falaise rappelle la viande hachée préparée à la demande en raison de la présence de salmonelles. La consommation de ce produit peut entraîner des troubles digestifs. Si vous avez acheté cette viande, nous vous demandons de ne plus la consommer et de la rapporter au point de vente ou de la détruire. Vous pouvez également contacter le magasin pour toute information complémentaire.

Marquee. leclerc falaise
Catégoriealimentation
Publié2026-09-28
Zone de ventecalvados (14)
DistributeursLeclerc
Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Compensationremboursement
Contact0231416060
IDENTIFICATION
  • 0205002000000
  • vendu entre le 14/09/2026 et le 18/09/2026 inclus.
  • non concerné
MOTIF DU RAPPEL

ce rappel fait suite à un prélèvement avec un résultat non conforme sur du steak haché prélevé avec détection de salmonella spp.

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?
  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
  • contacter le point de vente
  • détruire le produit
Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗
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