RAPPEL

ets mauri max — merguez

RESUME

Les merguez de la marque ets mauri max font l'objet d'un rappel en raison de la présence de salmonelles. La consommation de ce produit pourrait entraîner des troubles digestifs. Si vous avez acheté ces merguez, nous vous demandons de ne plus les consommer et de les jeter.

Marqueets mauri max
Catégoriealimentation
Publié2026-06-08
Zone de venteherault (34)
DistributeursIntermarché, Super U
Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Compensationechange
Fin de procédure2026-06-06
Contact0467988375
IDENTIFICATION
  • 26999099
  • f6141017
  • date limite de consommation
  • 2026-05-27
MOTIF DU RAPPEL

présence de salmonelle

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?
  • ne plus consommer
  • détruire le produit
Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗
Affichette PDFtélécharger ↗