RAPPEL

le fleuron de la réunion — saucisse sèche courbe 250g

RESUME

Les saucisses sèches courbes de 250g de la marque Le Fleuron de la Réunion font l'objet d'un rappel. Un contrôle interne a révélé une suspicion de présence de salmonelles, bactéries pouvant provoquer des troubles digestifs. Si vous avez acheté ce produit, nous vous demandons de ne plus le consommer. Vous pouvez le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.

Marquele fleuron de la réunion
Catégoriealimentation
Publié2026-07-23
Zone de ventereunion (974)
Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Compensationremboursement
Contact0262357171
IDENTIFICATION
  • 3700337100479
  • 56153093
  • date de durabilité minimale
  • 2026-09-17
MOTIF DU RAPPEL

suspicion de salmonelle suite à auto contrôle

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?
  • ne plus consommer
  • rapporter le produit au point de vente
Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗
Affichette PDFtélécharger ↗