RAPPEL

maitre coq — saucisse de volaille façon charcutière nature / herbes / merguez

RESUME

Les saucisses de volaille façon charcutière de la marque Maître Coq (versions nature, herbes ou merguez) font l'objet d'un rappel. Une suspicion de présence de salmonelles a été détectée, ce qui peut entraîner des troubles digestifs. Si vous avez acheté l'un de ces produits, nous vous demandons de ne plus le consommer et de le détruire.

Marquemaitre coq
Catégoriealimentation
Publié2026-10-02
Zone de ventefrance entière
DistributeursLeclerc, Monoprix
Risquesalmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Compensationautre (voir informations complémentaires)
Contact0251442353
IDENTIFICATION
  • 3230890017384
  • 26265 et 26266
  • date limite de consommation
  • 2026-10-08
  • 2026-10-09|3230890017520
  • 26265 et 26266
  • date limite de consommation
  • 2026-10-08
  • 2026-10-09|3230890017520
  • 26265 et 26266
  • date limite de consommation
  • 2026-10-08
  • 2026-10-09
MOTIF DU RAPPEL

suspicion de salmonelle

PRÉCONISATIONS SANITAIRES

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

QUE FAIRE ?
  • ne plus consommer
  • ne plus utiliser le produit
  • détruire le produit
Fiche officiellerappel.conso.gouv.fr ↗
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