sans marque — filets de maquereaux
Des filets de maquereaux sans marque font l'objet d'un rappel en raison d'un taux d'histamine trop élevé. La consommation de ce produit peut entraîner une réaction allergique chez certaines personnes. Si vous avez acheté cet article, nous vous conseillons de ne plus le consommer. Vous pouvez le rapporter en magasin pour un remboursement, le détruire ou contacter le service client pour plus d'informations.
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- vendu entre le 22/07/2026 et le 24/07/2026
- non concerné
taux d'histamine supérieur à 200 mg/kg
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit