sans marque — steak hache de cheval
Des steaks hachés de cheval sans marque font l'objet d'un rappel en raison de la présence de salmonelles. La consommation de ce produit peut entraîner des troubles digestifs. Si vous en avez acheté, ne les consommez pas et détruisez-les ou rapportez-les à votre point de vente. Vous pouvez également contacter le service consommateur pour plus d'informations.
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- vendu le 10/09/26
- non concerné
présence de salmonelles
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit